Ambiente: 8/10 Servicio: 4/10 Comida: 9/10
El lugar se llama El Sitio, y además de ser restaurante también es hotel, bar y surf shop. Como se imaginarán, el hotel es para gente que quiere estar full metida en lo que es la playa y surfing. El surf shop es pequeño, tiene una buena selección de chancletas marca Reef y ropa de esa onda, un buen lugarcito para pasar el rato mientras te traen tu comida.
La vista está espectacular... y la playa también esta bonita. En palabras de una loca amiga: ¡JOO seeeeñor! Las chicas estabamos muy encantadas con los surfer boys. Los chicos no tienen nada de qué quejarse, que por allí andaba la campeona del surf Pucha García en tanga (y como siempre, muy en forma) tomandose fotos para su calendario. Me dijo mi jefe que ella es la dueña de este lugar, pero ni idea si esta información es verídica ¿Alguien puede confirmar?
Aquí les digo [más o menos] cómo llegar y fotos de la comida y lugar...
De lo que yo vi cuando fui, este restaurante con techo de penca es uno de los pocos locales que encuentras en la famosa playa para surfing, Playa Venao. En la calle paralela a la playa de derecha a izquierda estaban: el restaurante Playa Venao, El Sitio y el hotel Villa Marina. Me tomó majumenos 5 horas conducir de la capital de Panamá a Pedasí, y desde el mismo pueblo a la playa Venao me tomó como media hora. La mayoría de la carretera está lisita como mantequilla, una delicia manejar en un buen sedan. A pesar de que fue un viaje largo, puedo decir que el prospecto de ir a restaurantes como este y que hayan otros por descubrir hace que para mí valga la pena.
Si no hubieramos estado apurados para regresar a casa, creo que hubieramos pasada un bueeen rato aquí. Usualmente no soy fan de comer al aire libre, pero la fresca brisa de mar estuvo perfecta. Es un ambiente bien sencillo y relajado, que le da un toque chic con sofas blancos. Tiene un segundo nivel que creo que sirve de tarima para DJs en eventos, asi como lanzamientos de calendarios.
Servicio 4/10
Nuestro simpático mesero estaba medio perdido y se le olvidaban cosas. Pero al final él se disculpó sinceramente y fue muy amable, por lo cual no les doy una menor calificación. Además les ayuda que este lugar inspira relajación y bueeenas viiibras hermanooo.
Comida 9/10
Todo se sentía fresco y en su punto, por lo menos lo que yo probé.
Un super-zoom a mi ceviche de corvina
El ceviche de corvina fue uno de los mejores ceviches que he probado en mi vida. Uno igualable que se encuentra en el restaurante La Mar en la ciudad de Panamá. Lo que me gusto fueron los buenos cortes de corvina que no estaban ni muy grandes ni muy chiquitos. Me agradó su presentación en torrecita, puesto que no vino sumergido en una sopa de limón como usualmente lo haría. Yo vuelvo a Pedasí por este ceviche.
Ceviche de Camarón
Comparen la foto grosera de mi Blackberry con esta bonita foto de SLR
También nos pareció delicioso el ceviche de camarón, el que se lo comió dice que fue su favorito entre los dos. Quiero destacar que estos ceviches vienen acompañados con unas buenas galletas saltines. Yo creo que este es el mejor acompañamiento para un ceviche; por lo menos son mejores que las copitas de masa dura y sin sabor, o platanos tostados que en realidad le cambian el sabor al plato en si.
Filete de pescado a la parrila con papas fritas
Filete de pescado a la parrilla con yucas fritas
Hamburguesa con queso y patacones
El queso se lo quería llevar el viento
Pescado frito entero con patacones
Para finalizar, lo que yo pedí
Pescado frito entero con arroz y vegetales
Sencillamente delicioso!
¿Qué les parece? ¿Se animan a visitar Pedasí?
¿Han ido ya? ¿Qué otros lugares me recomiendan? Escuche que el restaurante Playa Venao también esta bueno.
No hay comentarios:
Publicar un comentario