Restaurante S'cena en Casco Antiguo

Ambiente:   5/10          Servicio:   5/10          Comida:   6.5/10

En los primeros días de mi blog, un lector me recomendó el restaurante S'cena en Casco Viejo. Gracias a mi querido Anónimo por la recomendación, y les exhorto a mis otros readers y haters que me comenten/recomienden/critiquen que ¡soy toda oídos! (y dientes, ÑAM)

Los restaurantes en Casco Antiguo en general me han parecido overpriced (para compensar el precio del local me imagino) y no son muy destacados en la comida, sino en el ambiente. Creo que sí catalogaría a S'cena en este grupo, pero entre los mejorcitos. La comida me pareció above average pero nada más ni nada menos. Tal vez si voy otra vez y pedimos algo que no sea pescado estará mejor. 

Dirección a lo Panameño
En el Casco Antiguo, justo al frente del antiguo Club Unión. Si todavía no están ubicados, repitan la dirección a cualquiera de los miles de wachimanes del área y lo encontrarán. 

Fachada del lugar, la modelo no es contratada, simplemente una inocente que escogió fumar un blanco al frente de mi cámara

Ambiente   5/10
Ameno, pero por alguna razón menos encantador que lo usual para un restaurante en Casco Viejo. Hay que subir escaleras para llegar así que no es apto para los abuelitos cojos. 

Sólo abuelitos sport

Creo que la falta de encanto es porque la decoración interna es relativamente moderna, y no buscaron resaltar el feeling colonial del Casco Antiguo. 

Servicio   5/10
Si hay algo peor que falta de atención es el exceso de atención. Me molesta muchísimo sentir que un mesero me esta presionando a pedir más platos de los que quiero, y esto fue lo que sucedió. Es mi única queja pero una importante. Yo no salgo a comer para sentir que estoy en una negociación de compra. 

Comida   6.5/10
No estoy satisfecha con mi calificación, puesto que ese día sólo pedimos pescado, pero lo tendré en cuenta si vuelvo. Bueno, lo primero es lo primero:

Pan y Sopita Fría de la Casa

Nos vinieron un surtido de acompañamientos de la casa. Entre ellos un pan artesanal, bolitas de masa fritas y un shot de sopa fría. El pan estaba más simple e insípido de lo usual. Las bolitas de masa frita estuvieron ricas, pero saben igual que una hojaldre pero en forma de bola. La sopa fría si mal no recuerdo era como un gazpacho pero en vez de tomate era a base de pimentones, a mí me pareció bastante insípido. 

Ahora para la entrada...

Ceviche de Mero - $7

Para probar un clásico con un twist, pedimos ceviche de mero. No me pareció muy bueno y es prueba mayor que el mejor pescado para el ceviche es la corvina. La carne del mero es bastante firme, por lo cual me pareció extraño un ceviche que tuviera que masticar tanto. Estaba muy fibroso para el plato. 

Y para los platos fuertes... ¡sorpresa! ¡más pescado!

Filete de Corvina - $18

Paco pidió el filete de corvina al hierba, limón y un toque de sal gruesa, horneado. Vino acompañado con vegetales a la parrilla y una tortita de arroz frita que hizo a Paco muy feliz pensando que era un hash brown. Estuvo muy bien sazonado y esta recomendado

Filete de Salmón - $19

Yo pedí el salmon fresco sazonado con polvo de porcini y ajo. Acompañado de pudín de pan al tomillo y zucchini (lo de arribita) y vegetales a la parrilla. Los vegetales me parecieron un poquito muy aceitosos. El salmón en si estaba bien cocido y para nada seco. La piel de salmón tostada fue un buen toque. 

Ambos platos fuertes estuvieron buenos y estan recomendados, aunque un poco caros. Creo que no les doy una puntuación más alta por el ceviche y el par de platos de cortesía que no tenían sabor. ¿Injusto? Aunque no haya tenido que pagar por esos platos creo que si los van a regalar a toda su clientela deben asegurarse que hable bien del restaurante. Si van a estar malos ni regalado. 

¿Has probado S'cena en Casco Antiguo ya? ¿Cuál es tu restaurante favorito en Casco Viejo? ¿Prefieres decir Casco Viejo o Casco Antiguo?