que muchos han estado esperando. Como dicen "la mejor forma de descubrir una cultura es a través de su gastronomía”, aquí les doy los datos para que vayamos al Festival Gastronómico Coreano de este año.
Fechas: Del 2 al 6 de octubre
Lugar: Hotel Miramar InterContinental, Restaurante Bay View
Hora: Desde las 6:30pm hasta las 10:30 pm
Tendrá diferentes temas cada día, así como el año pasado. El itinerario será el siguiente:
- Martes 2 - From Seoul to Panama (Platos Coreanos Populares)
- Miércoles 3 - The Korean Barbecue (Barbacoa Coreana)
- Jueves 4 - Mashita Noodle Day (Día de Fideos Deliciosos)
- Viernes 5 - Dumpling Friday (Traducción: ¿bolitas rellenas? Como wantones...)
- Sábado 6 - Korean Royal Cuisine (Cocina de la Realeza)
Las cenas tienen un costo de $28.50 + ITBMS. Para hacer reservaciones pueden llamar al Hotel Miramar al 214-1000 y extensión 6073.
Los encargados de la preparación de los platillos serán la chef Myung Sook Lee y el maestro Lee Na-Young.
Los encargados de la preparación de los platillos serán la chef Myung Sook Lee y el maestro Lee Na-Young.