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| Conferencia de prensa del Festival Gastronómico Coreano, desde la izquierda: Da-ee (Dalia) Jeong, Especialista de la Embajada de Corea; Chef Ejecutivo Denis Garrido; Chef Internacional Myung Sook Lee; Giovanni Cerabona Gerente General del Hotel InterContinental Miramar |
Fechas: Del 2 al 6 de octubre
Lugar: Hotel Miramar InterContinental, Restaurante Bay View
Hora: Desde las 6:30pm hasta las 10:30 pm
Tendrá diferentes temas cada día, así como el año pasado. El itinerario será el siguiente:
- Martes 2 - From Seoul to Panama (Platos Coreanos Populares)
- Miércoles 3 - The Korean Barbecue (Barbacoa Coreana)
- Jueves 4 - Mashita Noodle Day (Día de Fideos Deliciosos)
- Viernes 5 - Dumpling Friday (Traducción: ¿bolitas rellenas? Como wantones...)
- Sábado 6 - Korean Royal Cuisine (Cocina de la Realeza)
Las cenas tienen un costo de $28.50 + ITBMS. Para hacer reservaciones pueden llamar al Hotel Miramar al 214-1000 y extensión 6073.
Los encargados de la preparación de los platillos serán la chef Myung Sook Lee y el maestro Lee Na-Young.
Los encargados de la preparación de los platillos serán la chef Myung Sook Lee y el maestro Lee Na-Young.
¡Todos a comer! ... así "como en las novelas que ven en SERTV."
4 comentarios:
Sandy, mi esposo y yo queremos ir, pero no conocemos mucho de la comida coreana. Que día nos recomiendas? y gracias por informar sobre esto :D
Hola Eliana, yo estoy asistiendo a este Festival cada vez que lo hacen es una cocina deliciosa, hay ciertos platos que tienen su toque de picante. Como es un bufete, hay muchas opciones para escoger y los chef que vienen especialmente para esta ocasión explican en datalle la preparación de cada plato. El martes o sábado para mi gusto hay mucha mas variedad de platillos. Pero si les gusta las carnes el miércoles es también muy rico.
Espero que lo disfrute con tu esposo.
Edwin
Hola Eliana! En realidad pienso que puedes escoger cualquiera de los días puesto que me parece que todos los días tendrán los mismos básicos, solo que el especial cambia. El Korean BBQ siempre es uno de los más populares.
Gracias Edwin por la información!
gracias chicos! Ya les contare como me fue, me gusta mucgo tu blog Sandy, buen trabajo!
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